1 |
Hydrolysert proteinProtein som spaltes i mindre deler. Det skjer via varme- og enzymprosesser. Mindre proteinfraksjoner kan gjøre matvaren lettere fordøyelig og redusere risikoen for at immunforsvaret reagerer på protei [..]
|
2 |
Hydrolysert proteinProtein spaltes i mindre deler. Det skjer via varme- og enzymprosesser. Mindre proteinfraksjoner kan gjøre matvaren lettere fordøyelig og redusere risikoen for at immunforsvaret reagerer mod proteinet. Det er forskjell på delvis og høygradig hydrolysert protein. Delvis hydrolysert protein kan bidra til en redusert risiko for at man reagerer på prot [..]
|
<< Dokosaheksaensyre | Laktoferrin >> |